Descrizione
Fusto in plastica usa e getta da 24 litri, con attacco a baionetta tipo S.
Caratteristiche tecniche
- Tipologia: Honigbier – birra all’idromele
- Colore/EBC: Giallo paglierino / 6
- Fermentazione: Alta
- Gradi alcolici: 6,0%
- Temperatura di servizio: 20 °C
- Aroma: Dolce ma non stucchevole
- Gusto: Idromele con retrogusto di lievito invecchiato
- Schiuma: Fine, accattivante e mielosa
- IBU: 20
- Abbinamento: Damigella di corte Haderburg, Castello di Salorno (BZ)
- Bicchiere consigliato: Calice panciuto
Nota: Plotegher riporta il Brigot dalla tradizione danese medievale: da provare!
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